本设备特点不需要人工操作，锅体可以倾泻，液压控制，高位出料，非常方便。
设备采用智能 人性化微电脑控制，实现高、低功率分段连续性微调操控，烹饪更方便，plc触摸屏会储存多个工艺做到智能工作原理，无需人操纵，电磁加热智能机器
电磁炒酱锅是大功率电磁炉打破了传统的明火烹调方式，采用磁场感应电流（又称涡流）的加热原理
