燕麦的好处：它可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品；燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，也是大有裨益的。
燕麦的好处：控制血糖、养颜美容现代人食品更精细，每天食用3克由燕麦片提供的水溶性膳食纤维，连续30天，能有效地降低人体血液中的胆固醇。水溶性膳食纤维像海棉一样吸收胆固醇、并将其排出体外，减少胆固醇在肠被吸收的机会，从而帮助降低血液中的胆固醇含量，也就降低血脂，降胆固醇、减少患心脏病的几率。
黑米的好处：要想抗衰老，黑米少不了。黑米有益于开胃益中、健脾暖肝、明目活血滋阴补肾，是糖尿病人和心血管疾病患者理想的膳食调养品。黑米中维生素、硒、锌、磷、铁、铜等微量元素和氨基酸含量均高于普通大米。