特级初榨橄榄油味道鲜美。可以在很多面食和凉拌菜加入橄榄油,这样的菜肴做出来色泽鲜亮、口感丝滑、口味清香。
特级初榨橄榄油妙用:眼部护理先在眼睛周围抹一点橄榄油,然后用面巾热敷,既可消除眼袋,又可去除细小眼角纹及斑,还可营养眼睫毛,使其渐渐变得黑而粗长。
并非所有特级初榨橄榄油都可以生吃。生吃一定要选择原生橄榄油即初榨橄榄油。精炼橄榄油、果渣油、所谓的纯橄榄油、烹调橄榄油、橄榄葵花油等都不能生吃。