一般是找代理，赚取加盟费。这种经营模式，非常适合刚刚起步的创业者。只需缴纳很少的押金加盟某品牌的自助咖啡售卖机，就可以得到设备进行投放，当运营相应时间后，品牌方甚至会退还押金。经营期间，自动售货机的维护、售后，均有品牌方支持。
自助咖啡售卖机运营模式很多，比如说可以利用自动售货机进行广告。自动售货机的广告主要指屏幕上的视频广告和机身广告，被许多商家采用。
直接购买；客户直接购买自助咖啡售卖机厂家的设备，客户独立负责运营，设备厂家负责机器安装、测试和日常维修等，盈利归经营者所有。这种模式的经营成本比较高，因为咖啡机的价格普遍比较高，加上机器维修、点位费，经营成本会比代理加盟高很多。