军马王浓香型浓香处于市场劣势,“娘不疼,爹不爱”。逆袭,是浓香型白酒卧薪尝胆而后发力,在80年代创造的传奇,那就是掀起浓香型白酒的大流通,攻占清香份额,占据70%以上的市场分,成为中国白酒产业的大香型。
军马王浓香型酒的品质与风格与酿酒粮食的选择和使用尤为相关。清香型和酱香型白酒均是以小麦(或加豌豆)制曲,高粱发酵,均属于单粮(发酵)酒,而浓香型白酒在发酵环节除了高粱之外,还可加入大米、糯米、小米等多种粮谷,变单粮发酵为多粮发酵。
军马王浓香型从当时市场占有来看,清香型白酒占据了白酒市场70%以上的份额。酱香型白酒茅台因参与中国军的万里长征,助力中国革命的发展历程,从而与中国政治相连,与中国的发展情缘相系,从而一举荣登国酒地位。