可以改善血糖生成反应,降低餐后血糖含量,帮助治疗糖尿病;降低血浆中的胆固醇含量,防治高脂血症和心血管疾病;四是控制体重,减少肥胖病的发生。
粗纤维可起到填充作用。猪是单胃动物,不像牛、羊等反刍动物,胃中没有微生物作用,故不能用大量的含粗纤维多的饲料喂猪,如玉米秸、稻草和粗谷糠等植物的秸秆或硬壳等。
粗饲料的饲喂必须进行合理利用、加工调制,提高适口性。青饲料可用粉碎机打浆,粗饲料可粉碎后发酵,以缩小青饲料的体积和增加粗饲料中微生物蛋白,改善适口性,增加营养价值。