电磁加热的炒酱锅特点电磁炉的锅体下面有搁板，下面有励磁线圈。通过电磁感应产生涡电流对锅体进行加热
该款设备可以大大降低高温加热系统的操作压力和安全要求，提高了系统和设备的可靠性
广泛应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业
