医院服白大褂是医生常穿的服装白色象征着纯洁。是医护服更具代表的颜色。医生的服装都是选用具有防静电的面料制成的。白色非常不耐脏，经常接触容易接触到呕吐，所以需要经常的消毒和清洗。
医院服正式名称叫做洗手衣。是手术室工作人员在手术室这个洁净环境中使用的工作服，不管是医生还是护士或者麻师都可以穿。一旦进入手术室，必须要求更换这个工作服。设计成短袖的目的在于方便参与手术的人员进行清洁手、前臂和上臂三分之一。
医院服当人们长时间盯着一种颜色的时候，视觉神经很容易产生疲劳，为了缓解这种疲劳，人们的视觉神经会自觉地进行调节，这时会自动地产生人们所盯着的颜色的补色作为一种调剂，这也是人们常说的视觉残像