碳酸镁可用于制造镁盐、氧化镁、防火涂料、油墨、玻璃、牙膏、橡胶填料等,食品中用作面粉改良剂、面包膨松剂等，在使用过程中酌量添加即可，对于用量没有具体要求。食用碳酸镁添加剂
食品级碳酸镁的使用建议根据使用用量边酌情添加，在食品中作添加剂、镁元素补偿剂;对用量没有具体规定。食用碳酸镁添加剂
碳酸镁在各类食品加工过程中使用，残留量不需限定，根据实际情况酌量添加即可。食用碳酸镁添加剂
