淀粉酶的产品的种类很多,根据织物不同,设备组合不同,工艺流程也不同,所用的退浆方法有浸渍法、堆置法、卷染法、连续洗等.
淀粉酶的产品通俗的说就是消化淀粉类食物的酶。一般作用于可溶性淀粉、直链淀粉、糖元等α1
淀粉酶的产品也用于衣物和洗碗机洗涤剂,以溶解织物和餐具中的淀粉。