在选择永和蔬菜配送时我们要注意必须实地考查承包商的规模，慎重评估承包商的经济实力，参观所承包的工厂对照其宣传资料是否相符。因为有些只有简易办公室的空壳公司，借厂参观倒买合约的事件屡见不鲜。
在选择永和蔬菜配送时品牌问题要注重。咱们在挑选时还要注意企业食堂配送品牌方面的问题，这也是很重要的。一般来说品牌与质量是直接相关的，其实与服务也同样是相关的。
选择永和蔬菜配送时我们要注意承包商是否具备规模化经营。良好的合作必须建立在承包商健康的赢利模式之上，庞大的采购量是价格竞争力的基础，规模化营运可进一步控制和缩减经营成本，为客户提供更好的服务。