由于工业类型、原料、生产工艺以及用水水质和管理水平的差异，各种高氨氮废水去除的成分和性质是千变万化、差别极大的。有的含大量有机物质，有的含有毒有害物质，通常以其中含量较多的某种成分或毒性较强的某种成分来命名这种废水。
水污染是我国面临的主要环境问题之一。随着我国工业的发展，高氨氮废水去除的排放量日益增加，达不到排放标准的工业废水排入水体后，会污染地表水和地下水。水体一旦受到污染，要想在短时间内恢复到原来的状态是不容易的。水体受到污染后，不仅会使其水质不符合饮用水、渔业用水的标准，还会使地下水中的化学有害物质和硬度增加，影响地下水的利用。
高氨氮废水去除玻璃电极法测定水样的pH值是以饱和电极为参比电极，以玻璃电极为指示电极，与被测水样组成工作电池，再用pH计测量工作电动势，由pH计直接读取pH值。 玻璃电极法测pH准确、快速，受水体色度、浊度、胶体物质、氧化剂、还原剂、及盐度等因素的干扰少。 测定所需仪器：酸度计或离子计、玻璃电极等。 测定所需试剂：标准缓冲溶液。测量pH时按水样呈酸性、中姓和碱性三种可能。