毛纺、丝绸、印染等工业用于洗涤羊毛、呢绒、坯布，溶解和调整酸碱度，并作为助染剂等。 食品级氨水有机工业用作胺化剂，生产热固性酚醛树脂的催化剂，无机工业用于制选各种铁盐。
抽烟的人，手指上常被染上烟迹，可在一杯温水中，食品级氨水滴上几滴浓氨水，把手指插入浸泡一会儿，烟迹便没有了。用1∶1兑成的氨水的混合液可去除油漆污迹，不管是陈年污迹或是新弄脏的污迹均。将3匙氨水兑进一桶热水中，是上好的门窗清洗液。同样的溶液也可以用来去除地毯上的污垢。
上用稀氨水对呼吸和循环起反射性激发，昏厥，食品级氨水并作皮肤激发药和消毒。