防烟防火阀在安装完成并投入使用时，必须逆时针扳动手柄，使温感器头部轴销卡住手柄开口，此时阀门是打开的，风流正常通过阀门，当管道中的风流温度超过温感器的动作值时，温感器就会熔断，而里面的轴销在弹簧重力作用下会缩进去，机构内部扭簧带动阀门叶片关闭，即阻断了热气流或火焰通过，还防止了火灾的蔓延。
在中央空调送风、排风或着单纯的室内送风、排风的管道上来安装防烟防火阀，当室内起火后防烟防火阀的易熔杆在达到七十度的时候会熔断，防火阀会关闭，主要作用是为了一间房间起火后不让火源和烟通过管道通到别的房间去。
当建筑物发生火灾时，大火沿通风、空调系统的管道迅速蔓延，造成重大损失的案例是有很多的，为了将火灾中引起的损失减少到较小程度，就必须采取有效的防火、防排烟措施，以控制火势蔓延，而防烟防火阀在通风、空调及防排烟系统中的合理设置，则起到了重要的作用。