加工厂压榨法 压榨法又分为“冷压榨法”和“热压榨法“ 热榨法:是指将油作物经过高温火炒或蒸炒后,在经过物理压榨而成的油脂,是比较传统的压榨工艺,出油率较高。
加工厂烹调注意事项 适宜的烹调方式:亚麻籽油的营养价值较高,但烟点较低,加热时非常容易冒烟,适合凉拌食用
加工厂冷榨亚麻籽油含有丰富的α-亚麻酸,是补充亚麻酸的方法。