有机肥料物料在搅拌发酵仓内，通过强制通风与内部搅拌翻堆相结合的方式，保证氧气充分供给，以使物料中的挥发性有机质降解效率达到百分之70以上，确保处理后产物充分腐熟并物料中的（卵）、病原菌，病毒等，充分处理后的残渣经由出料口排出。
有机肥料餐厨垃圾处理设备具体有什么优点呢？总体来说，餐厨垃圾处理设备1.占地面积小,垃圾的减量率和资源化利用率高；2.设备采用电优化设计，PLC自动化控制，加热速度快，间歇式搅拌，的保温减少能耗；3.设备配有气体净化系统，净化后的气体达标排放；4.设备耗能较低，操作简便，维护成本低，经济实用。
有机肥料不同厨余垃圾处理设备厂家提供的产品服务是不等同的，且这些服务都是有偿的;厨余垃圾处理设备厂家的地理位置对设备价格也有一定程度的影响。厨余垃圾处理设备可以做到日产日清，无须再收运加工，实现减量化、资源化、无害化处理，大大提升了厨余垃圾的处理效率和再利用率。垃圾处理设备可以做到日产日清，大大提升了厨余垃圾的处理效率和再利用率。