碳素厂电捕焦油器主要是依靠内部管道释放一个电场，来影响或者吸引沉淀空气中的有害物质，让空气在排出过程中能有效减少里面的杂质。电捕焦油器在正常空气中是不会发生导电的
碳素厂电捕焦油器要进行日常检查，就算是正确的使用电捕焦油器，有时候，也会由于器件老化或者其他原因导致其损坏，而避免出现这种情况的方法就是检查，在使用电捕焦油器之前，还有使用完电捕焦油器，都需要对其进行检查，这样才能及时发现问题，并选择对应的解决方法，避免电捕焦油器的损坏。
碳素厂电捕焦油器管道内形成的电场，而导致电子在不断运动，并且运动的速度非常快。这样，对于一些大型杂质还可以造成击碎效果，把它们分解成小分子再进行吸附。一般来说，管道越小，里面电子移动的速度就越快，就更有效。