生产厂家乙烯广泛存在于植物的各种组织中，是由蛋氨酸在供氧充足的条件下转化而成的。它的产生具有“自促作用”，即乙烯的积累可以刺激更多的乙烯产生。
生产厂家早在20世纪初发现用煤气灯照明时有一种气体能促进绿色柠檬变黄而成熟，这种气体是乙烯。但直至60年代初期用气相层析仪从未成熟的果实中检测出微量的乙烯后，乙烯才被列为植物。
生产厂家乙烯在常温下是气体，作为生长调节剂用的是乙烯利，乙烯利，有机化合物，纯品为白色针状结晶，工业品为淡棕色液体，易溶于水、乙二醇、丙二醇，微溶于jiaben，不溶于shiyoumi。用作农用植物生长de刺激剂。