首先需要保证企业各项证件、设备、机构合理合法我们申请食品SC认证之前，需要先将自己的企业起一个名字，并合理合 法，各项其它证件齐全，生产食品的设备实施齐全安全合法，这样我们才能够去申请食品生产许可证。不过这些基础性的东西不齐全，是申请不下来的，所以首先就是对企业进行整顿。
食品SC认证我们将所有的东西准备完整后，提交到食品监督管理部门。如果现场没有发现问题，材料等齐全，就会发给我们一张受理通知书。但是如果材料不全或是那里不合格，现在就不会受理我们的申请，我们在回去准备好材料和相关的东西，找时间在重现提交，一直到受理后，我们拿到受理通知书为止。
1.去当地局进行咨询或者去市局行政服务大厅食药监窗口或者食药监局行政审批科咨询，取得食品SC认证申请材料审查指南、相关人员的信息（姓名、职务、联系方式等）2.结合审查指南逐项解决，必要时分解任务于相关部门。3.准备申请材料