餐馆微波盒饭加热设备的特点：加热迅速。微波加热是与传统加热方式完全不同。它是使被加热物料的本身成为发热体，不需要热传导过程。因此，尽管是热传导性较差物料，也可以在极短的时间内达到加热温度。
餐馆微波盒饭加热设备特点：防霉、杀菌、保鲜经设备处理过的冷链盒式快餐无任何污染、洁净卫生，消毒灭菌速度快，加热均匀性好等特点，本机也同时适用于饮品、餐具的灭菌工作。微波快餐盒饭回温杀菌设备。
餐馆微波盒饭加热设备节能效i率高：微波对不同物质有不同的作用，微波加热时，没有额外的热能损耗，所以热效i率高；同时，工作场所的环境也不会因此升高，环境条件明显提高。