自助现磨咖啡机的缺点：结构比较复杂，需要多一份耐心保养，但是现在大多数咖啡机保养也是比较省心的，比如需要冲泡器清洗的时候，咖啡机会自动提醒用户。
自助现磨咖啡机的优势：全自动咖啡机，或称为水量自动型咖啡机，内部装有电子控制系统，用来控制磨豆粗细的调理，每杯的水量。这一复杂的系统使得在制造一杯咖啡时能决议何时中缀水流。zui简单、zui常见的毁坏浓缩咖啡的途径是让过多的水穿过咖啡粉，从而招致过量提取。这一水量监控安装极大地降低了不良制造的风险。此类咖啡机已成为酒店和大型咖啡厅的首i选。 自助现磨咖啡机的劣势：结构比较复杂，需要良好保养，维护费用较高是这种机器的缺点。
如果把自助现磨咖啡机和装修类比的话，自助现磨咖啡机就好比是全包，省心不费劲，把豆子放进咖啡机豆仓，然后机器会完成剩下的所有流程，直到出品好一杯咖啡。这类咖啡机大多数全i能，美式、浓缩、卡布和拿铁都能做，将预热、磨粉等酿制咖啡的过程都采用自动控制，除此之外还拥有磨豆粗细调节等多种新功能。