我们需要先将灌装封口机的电源接通，使其通电启动，当看到POWER指示灯亮之后就说明已经通电。接下来需要调节封口机的温度，根据需要封口材料的厚度以及材质去调节旋转温控表，OFF方向为减少、ON方向为增加。接着在封口机预热加温的时候，HEATING指示灯会亮起来，当温度达到设定温度时指示灯就会自定灭。随后我们将需要封口的塑料袋放在封接面上，然后按下手柄1-5秒时间，松开手柄后就封好了。
小型灌装封口机即铝箔封口机是利用电磁感应的原理，将瓶口上的铝箔片瞬间产生高热，然后熔合在瓶口上，使达到封口的功能。
灌装封口机不用电源开关，把交流电源线插入插座，根据要封接的材料的厚度，调整加热时间。将塑料袋放在封接面上，然后按下手柄，电路即自动按制加热时间。指示灯熄灭时，电源即被自动断开。约1—2秒钟后，放开手柄，就封接好了。