男士渔夫帽的品种繁复，按原料区分有：全棉，涤纶，T/C，腈纶，羊毛，化纤。按种类区分有：棒球帽，滑雪帽，遮阳帽，泳帽。
聚酯纤维(俗称：涤纶)简称PET纤维，是一种高分子化合物，于1941年发明，由于具有较好的弹性恢复能力，且坚固耐用，所以抗皱性很好，能搞很好的保持男士渔夫帽的形状不变形。它的触感与前两种不同，用手摸起来会十分细腻和爽滑。
男士渔夫帽的材质腈纶：是一种经纺丝加工而成的纤维。优点是质感柔软、弹性好、耐晒，缺点是不耐碱、吸湿性差、不耐磨。由于外观和手感摸起来类似羊毛，也被称为“合成羊毛”。