食品质量安全追溯是通过信息化的手段,对食品质量安全进行数字化“管理,为食品建立“身份制度,流入市场的食品实行二维码销售,水产品溯源，消费者可以利用追溯二维码通过扫描等方式查询食品的相关信息,从而实现知根溯源”,放心消费。
通过对中药材种植和养殖基地、中药饮片生产企业和中药生产企业、中药饮片经营企业、医机构及零售店等环节的关键信息建立电子化登记、管理和查询,溯源维度覆盖从中药材种植、采收、加工、包装、仓储、养护、交易到方子流转、方、调剂、配送的全链条业务,水产品溯源，建成中药材来源可追溯、去向可查证、责任可追究的中药材流通追溯链条。
食品质量安全追溯解决方案通过明确适当的质量控制点进行实时快速采集质量信息, 水产品溯源，并快速反馈，保证整个生产、流通过程符合产品质量标准。