柠檬酸是使用广泛的一种酸化剂,作为酸化剂及添加剂,国家的标准中并没有对其进行限制量使用,世界粮农组织和世界卫生组织通告的每日允许食用量也未对其加以限制量使用。所有感觉到口感好即可。柠檬酸钾添加剂
柠檬酸钾是一种柠檬酸盐,一种白色,略带吸湿性结晶性粉末。有生理盐水的味道。可作为食品添加剂。国家的标准中并没对其进行限制量使用,可以放心使用。柠檬酸钾添加剂
柠檬酸钾在饮料中添加量在0.05%--0.1%左右。或者添加的是25%柠檬酸钾溶液,添加2%左右即可。柠檬酸钾添加剂