这个想法不错，现在开麻辣烫店成本不用太高，技术也好学。主要就是看你后期经营了，而且现在麻辣烫加盟店也是很普遍的。如果你没有经验还可以做加盟，费用也不贵。自己有经验那就自己开，行动起来说干就干！
做买卖不能总听说，还是去总部看看为好。现在麻辣烫加盟品牌很多了，有大有小参差不齐，您可以多了解几家，进行对比一下。可以多跑几家尝尝他们的味道，看看他们的经营情况，多做对比。一般麻辣烫做加盟的，门头招牌上都有电话的。
相比自己单干，加盟相对较容易。品牌的名称本身自带一部分流量，让品牌效应保证一部分客流量。积累人气也更迅速，开店需要一套成熟完善的管理方式，相比自己做，加盟更加省时省力。