我从网上了解到：找火龙果酵素厂家一定要找有生产资格的厂家才行。有的企业没有生产资质，却打着可以生产加工的代工产品，这样的厂家肯定是不值得去信的，所以选择合作厂家之前让厂家出示自己的资字号证明。但愿我的回答对您有一点帮助！
现在的火龙果酵素工厂还是实地考查比较好，网上搜索的信息不一定就代表都是真实的，而且一般就只有生产许可证，比较好的工厂，一般会具有好的资质的，这种工厂实力会比较好，规模也大一些。
火龙果酵素代工厂有时间的话，可以到现场考察，如果没有时间，可以要工厂提供营业执照和生产许可证等，然后看样品和报价，选择适合自己的。