军马小窖浓香型放在干燥的地方。潮湿的环境容易滋生细菌，引起发霉变质，即使是将没打开的酒长时间存放在这种环境中，酒体也会慢慢变质，比如厨房等等，如果是平时用于炒菜的，也不要放厨房，不然酒就不是酒了。
军马小窖浓香型目前，浓香型占据白酒产量的70%以上，南至广东、海南，北到内蒙古、黑龙江，西达西藏、新疆，东抵江苏、山东几乎都有浓香型白酒的生产和消费。
军马小窖浓香型千年老窖万年糟，浓香型白酒的主要呈香成为物质是己酸乙酯，己酸乙酯的主要生成物质是己酸菌子。
