桑黄是一种真菌、多年生，因寄生于桑树而得名。子实体无柄，菌盖扁半球形或马蹄形。在杨、柳、桦、栎等树干上也有生长。分布中国东北、华北、西北及四川、云南、山东等地。
如果没有时间，桑黄也可以用保温杯焖泡，随时当茶喝。桑黄水不苦易入口，可以直接饮用，也可以用来煮粥煮饭或加入热牛奶中饮用。
桑黄是吸取了桑树精华部分，对于结节有不错的效果，可以软坚散结，针对肺结节、甲状腺结节、 能有效的防止结节生长，同时还能增强自身的抵抗系统，提高人的抵抗力。
