畜禽,如牛、羊、猪、鸡等动物引发的食源性公共卫生危机在很多范围内频繁发生,对人类健康和公共安全造成严重威胁。各地都在努力建立动物标识与可追溯管理体系规范畜牧业养殖行为,养殖业追溯系统,有效预防和控制重大畜禽疫病,提高畜禽卫生监管水平,保障畜产品质量安全,畜牧业追潮系统的出现帮助我们解决了这个问题。
养殖业追溯整体方案流程:小动物下发(养殖农户信息、阳仔本身情况、检疫信息;-农户养殖 (记录养殖期间的检疫记录、饲料发放记录、小动物成长记录)-屠宰环节(物流过程环境监控、运输车辆在途检测、农超对接减少流通)-仓储环节(总仓进出管理) -服务环节(质量可溯源、产品可召回)-考核环节(养殖段考核、屠宰阶段考核、仓储阶段考核、召回阶段考核)养殖业追溯系统
食品全流程追溯系统:养殖业追溯系统,食品流通全流程追溯系统。追溯系统解决食品流通的全流程追溯,通过扫码能查询生产商信息、批发商信息、供应商信息、零售网点信息、出入库信息、物流运输信息、检疫检验信息,实现食品流通全流程监管。