汽水瓶盖钢碗的结构，钢碗是个中空的圆柱体，它是由普通的钢质体和錳钢或硬质合金钢两部分组成，与瓶盖接触的硬膚合金钢的下半部分为喇叭型，就盖可以顺利地进入钢碗,上丰部分为圆柱型,控制压盖直径。
汽水瓶盖易拉盖，又叫易开盖，是用于密封啤酒瓶带有拉环的盖子，属于金属包装制品。多用铝或者马口铁制成，有多种尺寸，易拉盖具有优良的机械性能，主要表现在耐高温、耐湿度变化、耐压、耐虫害、耐有害物质的侵蚀。
汽水瓶盖在啤酒生产过程中减少对瓶盖防锈层的破坏，无防锈层的冲切横截面是目前内瓶盖加工工艺的局限性造成的，作为啤酒生产厂家没有很好的解决方法，可以根据客户的要求，在板材冲切后对横截面涂布防锈层，然后再冲压成形、淌塑。