大姜堆垛架中的货物，存取方便，便于清点及计量，可做到先进先出。 保证存储货物的质量，可以采取防潮、防尘、防盗、防破坏等措施，以提高物资存储质量。 大姜堆垛架的结构及功能有利于实现仓库的机械化及自动化管理。
货物传统的储存方式属于堆垛，而堆垛是把货物堆积成垛，不能更好对货物进行管理，而且需要提取底层的货物，还要变动上层的货物，才可以进行货物的存入取出得工作方式，这样不但浪费时间，还浪费空间、浪费人力。但是如果使用了大姜堆垛架，那么可以很好地解决这些问题。
存入大姜堆垛架中的货物，互不挤压，物资损耗小，可完整保证物资本身的功能，减免货物在储存环节中可能的损失；可以保证存储货物的质量，使用过程中可以采取防潮、防尘、防盗、防破坏等措施，以提高物资存储质量；可以满足现代化企业低成本、低损耗、增加效率的物流供应链的管理需要。