军马窖藏酒浓香型多种粮食不仅增加了酒体复合性，而且也让浓香型白酒与不同地理环境结合的能力更加强大。比如，在山东东平郡酒业在酿造环节加入了当地东平湖特产菱角米，
军马窖藏酒浓香型浓香工艺在投放粮食的工序上也有不同的选择，混蒸混烧或清蒸清烧。混蒸混烧是新粮食与发酵好的酒醅混合一起蒸馏，在蒸酒的同时将粮食蒸熟，不仅节约能源，还能充分将粮食中的粮香带入酒中。
军马窖藏酒浓香型白酒酿造离不开特有的地域生态资源，浓香型白酒同样如此。可以看到，市场有众多浓香型白酒生产企业分布在各个区域，但它们在风味上除了具备浓香型白酒都有的典型风格外，在风味的细节上存在极其明显的差异，产生这些差异的关键因素就是地域生态的不同。