白酒酿酒设备是怎么工作的？

酿酒这个操作的过程称之为蒸馏。白酒酿造采用固态发酵，加入一定数量的稻壳、高粱皮、谷糠等作为疏松剂。

酿酒行业高增长拉动酿酒设备整体进步，随着酒类生产企业在设备领域的生产投资不断加大，以往在啤酒、饮料等规范化、标准化以及高技术含量的生产技术与装备正在快速的移植的白酒、葡萄酒、黄酒等酒类细分生产与包装领域。

酿酒装备与技术的快速进步首先是酿酒行业的快速发展为前提，而行业协会、酿酒企业与装备厂商的深度交流与合作也是推动酿酒设备技术快速提高的重要因素。