竹子的幼苗一般就是竹笋，它是一的美食材料，虽然说竹子苗的生长范围比较广泛，但是并不是所有竹子苗都是可以吃的，有的竹子苗是用来种植的，而有的晋中罗汉竹子苗是用来食用的。
移栽晋中罗汉竹子苗尽量提前断根，这是提高竹子移栽成活率的一个措施。在春季的3- 4月份移栽的话，那么在去年的12月就可以进行断根，8月份移裁则可以在春季3月份断根。另断根外还可以在竹子的根系施一些营养液，还需采用防虫病害的农用药和多效唑混合成的液体。
晋中罗汉竹子苗挖起来后就会出现叶片会枯萎、卷起来、或者变干 脱落掉.这是正常现象,有类似的情况,需要全部摘光叶片，以减少蒸发量，可以提高成活率！