厂家使鸡蛋均匀地裹上糊，然后再将鸡蛋捞出放在锯末里滚一圈，密封一周左右就可以了。
厂家所以，为了自己的身体健康考虑，还是适量吃变蛋和松花蛋比较好。
厂家在制作变蛋的时候，所用到的材料主要是盐、碱面、石灰和锯末。
