桑树桑黄干品具有能提高细胞和体液抵抗力的功能，促进白细胞增加，提高和补体的含量，从而增强身体对各种疾病的抵抗能力。
桑树桑黄干品能抑制尿酸，在肠道中有促进有害物质及胆固醇尿酸排泄的作用，对改善有良好的表现，其外还具有养颜的功效。
桑树桑黄干品辨别，一是看外观，二是尝味道，真的桑树桑黄，颜色是暗黄色，质地较轻，没有沉重感，切开有淡淡的清香，煮水喝没有特别的怪味，是菌香味，煮水后是淡黄色
