食品质量安全追溯解决方案实现对食品原料的购买、食品生产、运输过程、食品零售店四大环节的全程信息记录,达到环环相扣,农产品溯源技术,有据可查的效果。
养殖业追溯整体方案流程:小动物下发(养殖农户信息、阳仔本身情况、检疫信息;-农户养殖 (记录养殖期间的检疫记录、饲料发放记录、小动物成长记录)-屠宰环节(物流过程环境监控、运输车辆在途检测、农超对接减少流通)-仓储环节(总仓进出管理) -服务环节(质量可溯源、产品可召回)-考核环节(养殖段考核、屠宰阶段考核、仓储阶段考核、召回阶段考核)农产品溯源技术
通过以下几种方式可实现产品全程追溯:农产品溯源技术, 1.种植生长期;2采摘生产加工过程;3.装箱出货;4销售渠道管理;5.消费者查询。