泸州白酒酒粬，一般写作酒曲。在经过强烈蒸煮的白米中，移入曲霉的分生孢子，然后保温，米粒上即茂盛地生长出菌丝，此即酒曲。在曲霉的淀粉酶的强力作用而糖化米的淀粉，因此，自古以来就把它和麦芽同时作为糖的原料，用来制造酒、甜酒和豆酱等。用麦类代替米者称麦曲。关注古坊老窖网有很多关于酒的知识与您共享。
古坊老窖带您来了解一下，未开封的泸州白酒如何存放，白酒来说没有像红酒那么娇贵，一般保存方法就行：1. 避免阳光直射，背阴处。2.不要太过潮湿的地方，进行保存就可以了。3.如果实在放心不下，就放在冰箱的冷藏室（不是冷冻）或者地窖中就好！白酒存放的方式有很多种，一般瓶装白酒应选择较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方，相对温度在70%左右为宜，温度较高瓶盖易霉烂。白酒贮存的环境温度不宜超过30℃，严禁烟火靠近。容器封口要严密，防止漏酒和“跑度”。 在白酒的多种香型中，以酱香型白酒zui易储藏。用于盛酒的容器zui好选用坛子，坛子自身含有多种矿物质，用它来装酒能经久保持酒的香味，会令酒更香更醇，促进酒的老熟。
做企业的做泸州白酒定制酒代理，想法相当不错，出于企业形象、企业文化宣传的需要，定制酒可以把企业的产品或者企业文化，通过文字和图片的方式体现在白酒的包装上。这样在接待和用酒的时候。不经意间，参加宴会的人就会看到企业的形象，或者产品以及了解到企业的文化，无形中起到了宣传企业以及广告的作用，不得不说，定制酒为企业的广告宣传省却了一笔不小的费用，一举两得。欢迎您来泸州古坊老窖厂家实地考察。