从自动售货机的发展趋势来看，它的出现是由于劳动密集型的产业构造向技术密集型社会转变的产物。大量生产、大量消费以及消费模式和销售环境的变化，要求出现新的流通渠道；而相对的超市、百货购物中心等新的流通渠道的产生，人工费用也不断上升；再加上场地的局限性以及购物的便利性等这些因素的制约，无人自动售货机作为一种必须的机器便应运而生了。
自动售货机占地面积小，一般一台机子能够摆放300个左右的产品，但是企业并不指望仅通过自动售货机来盈利。更多的是看中它的品牌推广和广告效应，通过线上支付，企业在后台就能够了解到产品动销，而使用自动售货机的绝大部分是新一代消费者，这就为企业收集数据提供了可靠地来源。
盒饭售卖机有七条优势：1，无人操作，减去了人力销售成本；2，占地不足1平方，租金甚少；3，扫码结账，免去了人工收银流失的弊端；4，售柜价格不高，投资小；5，售点选择面宽，便于快速占领市场；6，供方自烹，自送，确保了品质和安全；7，合作方无需技术和烹饪，免去了技艺和劳作之累。