青梅泡酒的主要成分是青梅，青梅属于一种酸性食物，可以促进胆囊的分泌以及排泄，能起到调节胃肠道平衡的作用。
青梅泡酒的功效： 1、消除疲劳：青梅中含有丰富的天然矿物质和维t命成分，可以促进人体内的新陈代谢，有助于消除疲劳。
青梅泡酒可以促进唾液分泌：青梅里含有丰富的有机酸，能促进唾液分泌。唾液有帮助消化，增进食欲的作用。青梅酒要在饭前喝就是这个原因。
