养猪的相关负责人介绍,使用杂交构树叶饲料养的生猪瘦肉多、肥肉少、大理石花纹清晰、肉质细嫩、自然清香,只加清煮,味道就很鲜美,售价高于普通猪肉。 可以说目前构树叶养猪市场前景还是非常广阔的。
通过这种饲料喂养的生猪,156天的肉质相当于60天的小猪。“杂交构树树叶发酵分解后产生肽,能阻止脂肪合成,形成不饱和脂肪酸。”
杂交构树树叶既是畜禽动物的青贮饲料,又可通过生物发酵制成高蛋白植物饲料。用杂交构树养猪并不鲜见,在国内其他地方已有推广。杂交构树一次种植可50年受益,一亩杂交构树可饲养40头猪,相较于传统养殖方式,可以直接降低饲养成本15%以上。