独杆月季为雌蕊柱头2裂,子房2室,每室有2个胚珠。雄蕊2枚。桂花树分为4个品种,即丹桂、金桂、银桂、四季桂等
独杆月季属木犀科、木犀属植物,桂花材质致密,纹理如犀。桂花树终年常绿,枝繁叶茂,开花时节芬芳扑鼻,清雅高洁,芳香四溢,香气清香淡雅,是重要的香花植物。
独杆月季较耐修剪。每年1〜2月要剪除徒长枝、病虫枝、过密枝。盆栽桂花宜保持矮壮、匀称的株形。花芽多于6 ~8月在小枝顶端或老干上形成,9月开花。