传统的人工清罐法是用大量蒸汽“蒸罐”， 让凝油直接与蒸汽接触，使凝油融化，使轻质组分流失，从而坏了***的质量。而COW 方法是靠清洗油冲击沉积物，由于稀释、溶解和扩散作用，回收的***不会在短期内形成沉积物。回收的***中，不增加含水量，含蜡量降低，不含砂或杂物。
***清洗工艺须借助较纯净的***，通常需有一个与被清洗罐相邻的储油罐，该罐通常也作为***回收罐。***清洗设备与清洗罐和回收罐是用工艺管线联接到一起的，组成一个清洗系统。
防止混油或容器污染变质： 不同性质的油品不能相混，否则会使油品质量下降，严重时会使油品变质。特别是各种中润滑油，含有多种特殊作用的添加剂，当加有不同体系添加剂的油品相混时，就会影响它的使用性能，甚至会使添加剂沉淀变质。润滑油中混入轻质油，会降低闪点和粘度；食品机械油脂混入其它润滑油脂，会造成食品污染；***中混入车用***会增加毒性。