不锈钢换热器有什么作用1、食品工业：果汁灭菌冷却，动植物油加热冷却等。2、冶金工业：铝酸盐母液加热或冷却，炼钢工艺冷却等。3、集中供热：热电厂废热区域供暖，加热洗澡用水。4、电力工业：不锈钢换热器可以用在高压变压器油冷却，发电机轴承油冷却等。5、油脂工艺：皂基常压干燥，加热或冷却各种工艺用液。6、纺织工业：粘胶丝碱水溶液冷却，沸腾硝化纤维冷却等。7、其他：石油、船舶、海水淡化、地热利用、太阳能利用。由此看出不锈钢换热器作用很广，并且在不同的行业中它们的作用也不一样，它具有很强的热回收率，也正因如此，所以说它的使用广，效率较高，并且使用时间也很长。
不锈钢换热器的设计工艺条件不锈钢换热器虽然有着良好的换热效果，但是也是在一定工艺条件下的，要不然它的换热效果可能不会那么好，为了能够让设备能够取得良好的换热效果，需要我们知道设计工艺条件，在以下这些内容介绍中，会介绍到设备的设计工艺条件：1、不锈钢换热器的热水锅炉的进出口温度为95℃/70℃；2、生活热水配水温度为50℃，若市政上的水温为30℃，生活热水量为5吨/小时。3、设计压力1.0MPa。4、不锈钢换热器要求高温水和被加热水经过不锈钢换热器的压降均不大于0.05MPa。5、设计温度为150℃。也只有在以上这些设计工艺条件中才能够知道，对于一个不锈钢换热器来说合适的条件是多么重要，考虑到换热功能，通常在使用之前我们都会尽可能给它选一个合适的条件来完成操作。
不锈钢换热器施工安装注意事项：1. 不锈钢换热器不应有变形，紧固件不应有松动或其它机械损伤。2.设备吊装时，吊绳不得挂在接管、定位横梁或板片上。3.不锈钢换热器周围预留足够空间，以便于检修。 4.冷热介质进出口接管安装，应按照出厂铭牌所规定方向连接。5.连接不锈钢换热器的管道应进行清洗，防止砂石焊渣等杂物进入换热器，造成堵塞。6.不锈钢换热器应以大工作压力的1.5倍做水压试验，蒸汽部分应不低于蒸汽供汽压力加0.3MPa，热水部分应不低于0.4MPa。