工业污水复合型碳源复合碳源是由多种复合糖类不完全酸水解或不完全酶水解制成的。有效COD含量高，且能被微生物轻易吸收，可以缩短驯化时间、节约成本。
工业污水复合型碳源节省50%碳源投加量，有效COD含量高，针对反硝化细菌专一定制，普遍优于乙醇、淀粉、葡萄糖、乙酸及乙酸钠等传统碳源
工业污水复合型碳源污水处理调试期间投加复合碳源等是为了提供碳源，这是为了更好的培养细菌，提高污水的可生化性。污水处理中复合碳源为污泥营养源，比尿素来得快，若运行的系统中COD、BOD不足以供给细菌生长繁殖的话，就需要另外投加，以防污泥老化，生物活性降低。