1.去当地局进行咨询或者去市局行政服务大厅食药监窗口或者食药监局行政审批科咨询，取得食品类SC认证申请材料审查指南、相关人员的信息（姓名、职务、联系方式等）2.结合审查指南逐项解决，必要时分解任务于相关部门。3.准备申请材料
申请食品类SC认证，需要准备很多材料。主要有企业的营业执照、食品加工场地的平面图、食品加工场地各个功能区域的平面图、食品加工工艺流程、生产设备设施的清单、食品安全管理的相关制度、等各项材料。大家一定要将自己能想到的都准备好，或是提前询问相关部门进行准备，以免耽误生产。
我们将所有的东西准备完整后，提交到食品监督管理部门。如果现场没有发现问题，食品类SC认证材料等齐全，就会发给我们一张受理通知书。但是如果材料不全或是那里不合格，现在就不会受理我们的申请，我们在回去准备好材料和相关的东西，找时间在重现提交，一直到受理后，我们拿到受理通知书为止。