面包屑包装秤在运行的过程中，进入其自动运行的状态后，这样设备的称重控制系统就会打开给料门开始进行加料，定量包装秤的给料装置有效的设置快和慢两级给料方式，当其物料的重量达到快给料设定值时，需要停止快给料。
面包屑包装秤在进行制作的过程中为了能够有效的保证其设备的计量稳定，在使用时对物料的稳定性能具有比较大的要求，定量包装秤来料均匀且稳定才能有效的保证其设备的计量精度。 在进行生产的过程中其定量包装秤需要保证其缓冲仓内有一定的物料，有条件可以加装低料位连锁，这样达到低料位后停止打包，有效的等待来料，不然就会直接影响其打包精度。
面包屑包装秤的结构简单且精度高，设备在使用的过程中选取用称重模块，在制作的过程中和秤台组成秤体，自动定量包装秤直接选用一个平台秤，在有效的联接一个称重仪表及一些简单的控制按钮。