酿酒蒸锅不同类型的酿酒设备有不同的用途、不同的材料、不同的结构和功能。有的是商用，有的是家用。按结构和功能可分为生料、熟料设备和两用酿酒设备三种。 按材质分为不锈钢酿酒设备、铜制酿酒设备和铝制酿酒设备。其中，不锈钢更受欢迎，铝在物理和化学方面不太稳定，铜的价格高于成品酒的味道。它更特别。 按酿酒原理可分为发酵设备、酿酒设备和蒸馏设备，以及用于后期包装的灌装设备。按醪料可分为液体酿酒设备和固体酿酒设备。各有各的优势,购买该设备时，不只看它销售的价格还得看它的功能，功能简单的酿酒设备价格是便宜，可它终究是不划算的。
酿酒蒸锅家用酿酒设备占用空间小，即使只有很小的空地，您也可以在自己的家中安装此设备来生产酒。而且，使用家用酿酒设备在家里生产酒的投资很小，只要一人一台设备不需要任何经验就可以生产出醇厚的酒。 家用酿酒设备不仅可以生产醇厚的白酒，还可以用来生产果酒，满足您不同的需求。生产白酒的原料选择也很多，如：小麦、高粱、大米、玉米等，不同的选材酿出来的酒也不同，但却是酒产品。 家用酿酒设备的操作方便，只要准备好酿酒原料并留出足够的时间，就可以得到醇厚的酒。并用它来酿酒，省时、省力、省钱，您可以在设备运行的过程中做其他工作，不耽误您的日常生活，也不花太多时间。同时，其产酒率也极高。
酿酒蒸锅适用于酿酒厂，酿醋厂，酿酱油厂，用于蒸小麦，玉米，高粱，大米，小米等一切五谷杂粮，蒸出的粮食软糯香甜，易发酵，为后续的酿酒，酿醋，酿酱油提供良好的原料，非常的方便。