脱水蔬菜链板主要用在油炸机上输送食品。适用于锅巴、萨琪玛等膨化食品的炸制。材质主要有201材质和304材质，这种链板，不漏油，方便清理卫生，坚固不变形，运行顺畅，食品不会粘在链板上，在油炸线上起到重要的作用。
脱水蔬菜链板可以直接用链条作为输送载体或者每节链条之间再加上一较高的承载滚子附件来承载蔬菜。而链条是以滚子来与轨道滚动滑行。产品采用不锈钢制造而成、坚固耐用、设备不会受损伤，不会损坏蔬菜，从而达到洁净度高、节省劳力、节水、设备性能稳定，也可在链板上冲孔，让蔬菜有足够的透气性，提高蔬菜的新鲜程度。
脱水蔬菜链板属于低温链板常用于果蔬清洗，速冻机传输，金属件清洗等。该网带与其他网带不同的是，该网带的耐腐蚀性。由于长期处在水中侵泡，加上有果蔬，金属等的残留物，该网带的耐腐蚀性是其必有的特征。该网带另一大特征就是多用型。不少食品厂家见清洗机网带高耐腐蚀性，改掉原来的输送网带，改用清洗机网带，比如原来的饼干厂家烘培烤炉，由原来的网带改为清洗机网带式结构的传送带，既节约了材料，又提高了效率。低温网带常用的材质是不锈钢304.
